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原料和制作过程:烫皮的主要原料包括优质大米、大蒜、天然果蔬和食盐。制作烫皮的过程主要包括以下几个步骤: (1)将优质大米洗净后浸泡一段时间,然后磨成米浆。 (2)在米浆中加入适量的食盐和香料,调成薄浆。 (3)将薄浆倒入簸箕中,均匀摊平,然后入锅蒸熟。 (4)将蒸熟的烫皮切成块状,用油炸至金黄色,制成油香酥脆的零食。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
食材清单
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食盐
3克
烹饪步骤
-
步骤1/1
原料和制作过程:烫皮的主要原料包括优质大米、大蒜、天然果蔬和食盐。制作烫皮的过程主要包括以下几个步骤:(1)将优质大米洗净后浸泡一段时间,然后磨成米浆。(2)在米浆中加入适量的食盐和香料,调成薄浆。(3)将薄浆倒入簸箕中,均匀摊平,然后入锅蒸熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-20
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