韭菜馅儿饼
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春天要吃属于春天的菜,韭菜就是。地里新鲜摘回来的韭菜,烙馅儿饼呗。 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜韭菜洗净控干水分切细沫儿,鸡蛋打散边煎边搅成粒状,晾凉和韭菜加盐和、胡椒粉、实用油拌一起待用。
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步骤2/4
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面粉揉醒好,擀成皮儿。
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步骤3/4
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包成包子样儿。
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最后一步
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饼铛抹油,开烙。
小贴士
其实挺省事儿的,有菜有面,薄皮儿大馅儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-20 · 北京
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