海参蘑菇盖浇饭
春天养生,多吃一点高蛋白低脂肪的食物!海参就不错!今天分享一个快手海参蘑菇盖浇饭! 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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步骤1/14
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先来个成品图!
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步骤2/14
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食材准备!海参是提前泡发好的!
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步骤3/14
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热锅,放一点橄榄油
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步骤4/14
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油热,放葱结略煎
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步骤5/14
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放入蘑菇块,满满煎一下
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步骤6/14
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根据蘑菇出油变金黄
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步骤7/14
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放一勺开水
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步骤8/14
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放一点蚝油,生抽,一点点白糖,中火
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步骤9/14
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放入海参,略煮2分钟
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步骤10/14
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盛一碗米饭
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步骤11/14
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先捞出海参
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步骤12/14
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锅里汁水收一下,关火
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步骤13/14
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盛出装盘,最后把汁浇在海参上
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最后一步
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再来一盘西兰花,一碗鸡汤!完美!
海参泡发后本来就是熟的,所以略煮2分钟即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-20
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