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糖醋莲白的做法

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糖醋莲白

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 400g

、

醋 2勺

、

白糖 1勺

、

盐 4g

、

鸡精 1g

、

味精 0.5g

、

独蒜 1颗

、

姜 4片

、

小米辣 2个

、

干红辣椒 15个

、

花椒 3g

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
包菜洗净去中间大梗撕成片备用
步骤2/4 点击查看大图
准备姜蒜（切片）、花椒、干红辣椒、小米辣备用
步骤3/4 点击查看大图
锅热下油，油开下入姜蒜、花椒和干红辣椒，炒香下包菜
最后一步点击查看大图
中大火翻炒断生后依次加盐、白糖、醋，翻炒均匀，最后加入鸡精味精出锅

小贴士

包菜一定要手撕，猪油炒更香哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-19

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