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茉莉花茶柠檬饼干

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春季宜饮花茶,可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。茉莉花茶可以“去寒邪、助理郁”。 喝着茉莉花茶,想起曾经收藏了一道关于茉莉花茶的饼干。不如就做个茉莉花茶的饼干送给姐姐吃。配方中没有茉莉花茶的具体用量,索性就按照红茶饼干的红茶用量来用。看起来有点多,但也许花香更浓郁。 2包茉莉花茶,好像也并没有感觉到特别浓郁的茉莉花香。只是满满的茶渣,看起来不是那么的清爽。 用清香的茉莉花茶,加上柠檬的清爽去腻,一点点盐,让甜味不那么单纯起腻。初入口时,是清爽香甜的茶味,及至后来,柠檬的酸便加入进来。。。。。。 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茉莉花茶的用量可以根据自己口味酌情增减。 面团冷藏变硬时间较长,比较着急烘烤的话可以放入冷冻室半小时左右。 面团不宜冻得太硬,否则不易切片。 烘烤温度不宜过高,低温烘熟,才能见清爽色。

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发布于 2024-03-19

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