简单又美味的煎牛肉盖饭
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步骤1/7
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牛肉片准备好,大蒜切片备用
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步骤2/7
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洋葱用料理机打碎后,加入酱油,料酒,糖,混合均匀备用
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步骤3/7
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起锅烧油,中小火把大蒜片煎至微黄,取出备用
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步骤4/7
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再放入牛肉片,煎至两面稍微变色,
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步骤5/7
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倒入刚才混合好的酱汁,煮开之后,再煮1分钟,关火
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步骤6/7
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温热的米饭里加入无盐黄油,盐,欧芹碎,拌匀
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最后一步
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把调味好的黄油米饭装盘,煎好的牛肉和蒜片盖在米饭上,撒黑胡椒碎~就可以开吃啦
1.洋葱可以用刀切,尽量切的细碎一些
2.牛肉片不要煎的太久,会变硬口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-18
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