超级开胃的沙虫番茄鸡蛋面
浏览 120526 · 收藏 3836
将做法保存到手机
十年前,四川的同事王大姐教的简单开胃菜,番茄酸酸的,打开味蕾,热量不高但饱腹感十足。后来自己又加入湛江特色沙虫干后,更香浓了。 参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#
营养分析
查看详情
29克
16克
16克
366
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
沙虫干切段,加一点点油和盐热锅后加入沙虫干变成金黄色备用。荷包蛋煎好后加入适量酱油搅拌均匀备用
-
最后一步
点击查看大图
两个番茄,一个切丁,一个切成6块。热锅热油下5个蒜,炒出香味加入丁块番茄和盐炒出沙后加入适量糖和6块番茄,搅拌均匀后加入水和煎好的沙虫干,煮沸后加入面条煮5分钟左右加入煮好的鸡蛋,放适量盐调味,最后加入葱末即可
小贴士
1.煎沙虫干要用小火,要不然容易煎过头了,味道发苦哦(没有沙虫干也可以取消这个步骤)
2.蒜瓣儿不用剁块,轻拍一下即可
3.煎鸡蛋出锅前加点酱油鸡蛋入味,更好吃
4.番茄分两种做法,前面炒出沙入汤,后面的6块番茄为了提鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-16
换个做法
沙虫番茄鸡蛋面的相关分类
沙虫番茄鸡蛋面的相关推荐
-
一人食|十分钟搞定‼️番茄鸡蛋面
120248人看过 -
#东古525掌勺节#番茄鸡蛋面
110406人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1559991人看过 -
番茄鸡蛋面
22411人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443858人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905052人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456831人看过 -
#美味开学季#番茄鲜虾鸡蛋面
158761人看过 -
酸辣土豆丝
40393458人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22434868人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26540467人看过 -
糖醋排骨
754786人看过