可乐鸡翅
这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深爱大家喜欢。尤其是年轻人，更喜欢做给心爱的人吃。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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第1步、鸡翅洗净，加入料酒和姜片焯水，然后冷水冲洗干净控干。
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步骤2/9
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第2步、将每个鸡翅正反都划两刀好入味
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步骤3/9
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第3步、放入葱姜，料酒，生抽和少许盐将鸡翅腌制半小时。
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步骤4/9
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第4步、锅内倒入少许油，将鸡翅放入小火煎。
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步骤5/9
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第5步、一直煎至两面金黄。
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步骤6/9
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第6步、加入小瓶可乐。
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步骤7/9
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第7步、大火烧开打去浮末。
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步骤8/9
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第8步、小火焖煮，中间搅拌几次至汤汁收干。不要离人，汤汁收干很容易糊锅。
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最后一步
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第9步、可乐鸡翅出锅啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-15
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