四川腊肉炒荷兰豆
荷兰豆炒腊肉 荷兰豆的清香 加上四川腊肉的味道一绝 我这次用的是四川最原始盐肉 没有烟熏的那种 这道菜调料只需要盐就OK了 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/6
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腊肉洗干净 水煮二十分钟 具体的看你肉切的大小定煮多久 用筷子能戳穿 就证明肉熟了
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步骤2/6
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荷兰豆去头去尾 择洗干净备用
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步骤3/6
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腊肉放凉 切片
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步骤4/6
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大火起锅 烧热 锅热放菜籽油 下切好的腊肉后这里注意把火调小 不然腊肉被爆油出来哦
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步骤5/6
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腊肉翻炒好下荷兰豆 调味料盐 注意⚠️有的腊肉很闲 这里就需要把腊肉爆香 装盘再炒荷兰豆哦
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最后一步
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装盘开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-15
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