红豆水羊羹
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步骤1/7
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3g 寒天粉+250ml矿泉水+30g糖+1g盐倒入奶锅中
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步骤2/7
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用蛋抽搅匀至溶解
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步骤3/7
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中小火加热至沸腾后继续加热1分钟
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步骤4/7
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转小火后倒入300g红豆沙，搅匀至无颗粒状离火
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步骤5/7
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过筛倒入模具中晾凉
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步骤6/7
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凉后盖保鲜膜，入冰箱冷藏3小时即可切块
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最后一步
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红豆水羊羹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-13 · 辽宁省
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