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枣泥碧根果蛋糕的做法

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枣泥碧根果蛋糕

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山姆同款枣泥蛋糕我之久做过，复刻的程度得到广泛认可。这次给懒猪宝贝们再带来一点福利，不想蒸枣的可以试试我这个方法，味道也不差哦。尤其是表面撒上的碧根果粒，可香啦！参与活动: #女神野餐指南#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

枣泥馅 80克

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 50克

、

盐 2克

、

低筋面粉 40克

、

全麦面粉 40克

、

泡打粉 2克

、

玉米油 50克

、

碧根果粒适量

、

核桃仁 1把

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/12 点击查看大图
枣泥80g、鸡蛋2个放入料理机中打成糊；
步骤3/12 点击查看大图
加入牛奶50g，搅拌均匀；
步骤4/12 点击查看大图
筛入低筋面粉40g；
步骤5/12 点击查看大图
全麦面粉各40g，泡打粉2g，搅拌至无干粉；
步骤6/12 点击查看大图
加入玉米油50g搅匀；
步骤7/12 点击查看大图
撒入核桃仁1把；
步骤8/12 点击查看大图
拌匀后将蛋糕糊舀入纸杯中；
步骤9/12 点击查看大图
拿出碧根果仁；
步骤10/12 点击查看大图
表面撒上碧根果粒装饰；
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱，175度20分钟；
最后一步点击查看大图
烤好的样子；

小贴士

半糖有话说～没有料理机的宝贝们可以用打蛋器协助搅打，制作更方便；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-12 · 天津

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