三鲜韭菜饼
浏览 3.1万 · 收藏 1938
将做法保存到手机
春天的韭菜,凝结了整个冬天的精华,鲜嫩、柔润、碧绿,有一股独有的清香,不枉“时蔬第一”的美誉。 韭菜入馔,既可自成主角,单炒、烧烤、凉拌,又能退居配角,还能制成馅料,当面点馅心。总之,春天的韭菜怎么吃都不为过,怎么吃都吃不够。
食材清单
加入采购清单
韭菜
100g
、
黑木耳
20g
、
粉丝
20g
、
胡萝卜
30g
、
虾皮
15g
、
鸡蛋
3个
、
饺子皮
8个
、
生抽
5g
、
蚝油
5g
、
香油
5g
、
十三香
3g
、
盐
3g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将蛋花、木耳、粉丝、韭菜、胡萝卜和虾皮混合,拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入生抽、蚝油、香油、盐和十三香,拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
饺子皮稍稍擀薄,包入馅料,捏紧,收口朝下。
-
最后一步
点击查看大图
锅中刷上一层薄油,煎至两面微微金黄即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-12 · 湖北省
换个做法
三鲜韭菜饼的相关分类
三鲜韭菜饼的相关推荐
-
#我们约饭吧#粉丝韭菜饼
105194人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#煎韭菜饼
191346人看过 -
韭菜饼
1111242人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#早餐这么吃~韭菜饼
463011人看过 -
韭菜饼#《风味人间》美食复制大挑战#
471279人看过 -
韭菜饼
340103人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜饼
3758071人看过 -
#餐桌上的春日限定#虾皮鸡蛋韭菜饼
601148人看过 -
发面韭菜饼
24146人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
449982人看过 -
#我为奥运出食力#韭菜饼
112802人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16652318人看过