番茄牛肉滑蛋拌饭
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步骤1/5
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牛肉切片泡去血水,放入小苏打、黑胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后用食用油封住水分;鸡蛋打散后,炒熟备用;热锅凉油,爆香花椒粉、放入牛肉炒至变色后盛出备用;
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步骤2/5
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再次放油后,放入蒜末炒出香味;
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步骤3/5
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倒入西红柿丁、炒出躺在,调入蕃茄酱、少许白糖翻炒均匀,调入生抽、盐、黑胡椒碎翻炒均匀;
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步骤4/5
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放入牛肉和鸡蛋翻炒均匀;
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最后一步
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倒入米饭拌匀即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-12 · 山西省
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