小笼包
浏览 143058 · 收藏 4575
这个小笼包一定不能错过啊!昨晚刚学的,今晚做了二十个左右一个也没剩啊! 参与活动: #女神野餐指南#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500克
、
大葱
80克
、
生姜
1块
、
酱油
20克
、
老抽
20克
、
蚝油
10克
、
鸡汁
10克
、
盐
3克
、
味精
3克
、
花椒
几粒
、
大料
1个
、
香油
10克
、
中筋面粉
500克
、
酵母
5克
、
泡打粉
5克
、
糖
10克
、
温水
300克
、
猪油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
肉馅,酱油,老抽,蚝油,鸡汁,盐,味精放一起顺着一个方向搅打上劲,然后少量多次加入葱姜水(葱,姜,花椒,大料,200克热水)
-
步骤2/6
点击查看大图
加入80克大葱,30克热油浇在葱花上搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
面粉,酵母,泡打粉,糖加40度°一下的温水用筷子搅成面絮装再加入10克猪油揉成面团醒发两倍大,取出排气,分成20克左右一个的面积子
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2024-03-11 · 山东省
换个做法
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
小笼包
98440人看过 -
小笼包
197075人看过 -
小笼包
121872人看过 -
小笼包
3407人看过 -
回锅肉
27517019人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5874308人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16409968人看过 -
茄汁大虾
31042695人看过 -
小笼包
67746人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25283947人看过 -
#肉食主义狂欢#小笼包
200165人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11882760人看过