熟醉虾
-
步骤1/5
点击查看大图
将虾去虾头虾线和须根，用盐搓洗，洗净并腌制（可选）
-
步骤2/5
点击查看大图
1、煮沸并加入姜丝、葱段至至出味2、加入鲜虾及细盐煮至断生根据口味调整酒类使用量，如罗氏太雕黄酒或白酒（不会喝酒的朋友，可以加入国坛小道士酒后再煮一下，会喝的则加酒后关火焖一下）
-
步骤3/5
点击查看大图
酱汁调配：自制酱汁或购买现成酱汁
-
步骤4/5
点击查看大图
最终处理：控水后放入冰水泡一下调整味道，可加入柠檬、生抽等增鲜
-
最后一步
点击查看大图
特别提示：熟醉虾配啤酒更佳！
相关产品：苏蟹阁罗氏太雕熟醉虾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-11
熟醉虾的相关分类
熟醉虾的相关推荐
-
杏鲍菇炒肉
12人看过 -
海参捞饭（家庭版）
180人看过 -
猪肉脯
84人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士番茄鸡蛋锅
2940人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#鲜虾芝士意面锅
6423人看过 -
#节日美味就这么简单#北非蛋可丽饼
7774人看过 -
#节日美味就这么简单#山药水果卷
6042人看过 -
冬日一人食 健身 低脂 餐
1497人看过 -
猪肉糯米肠
2166人看过 -
煎鸡蛋
206人看过 -
蟹黄豆腐
1484人看过 -
醉虾
240人看过
