非油炸版炸薯条的做法

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非油炸版炸薯条

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没有华丽的外表，也没有复杂的材料，它却能以外酥里脆的口感走进千家万户，深受大人孩子的喜爱，它就是～炸薯条。今天来个非油炸版的，女神们节日快乐！参与活动: #女神野餐指南#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大土豆 2个

、

番茄酱适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备大土豆2个，去皮洗干净备用。
步骤2/10 点击查看大图
将土豆切成长条。
步骤3/10 点击查看大图
用清水多冲洗几遍，洗干净淀粉。
步骤4/10 点击查看大图
锅里烧开水，水开后放入切好的土豆条，煮至透明，8分熟。
步骤5/10 点击查看大图
将土豆条捞出来，沥干水汽。（也可以用厨房纸洗干）
步骤6/10 点击查看大图
空气炸锅底部稍微刷一点油，然后放入土豆条。
步骤7/10 点击查看大图
先180℃烤15分钟，然后再翻面180℃烤15分钟。（可根据土豆的量观察和调节烘烤时间和温度）
步骤8/10 点击查看大图
炸好的薯条。
步骤9/10 点击查看大图
装盘或者装便携盒都很方便，搭配番茄酱一起吃。
最后一步点击查看大图
外酥里脆，口感和味道胜过肯德基店。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-10 · 云南省

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