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火腿芝士小餐包的做法

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火腿芝士小餐包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

高筋面粉 500克

、

白砂糖 20克

、

牛奶 300毫升

、

鸡蛋 1个

、

盐 6克

、

酵母 6克

、

黄油 40克

、

火腿 8根

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、白砂糖、盐、牛奶放入面包机
步骤2/16 点击查看大图
搅拌至出粗膜
步骤3/16 点击查看大图
加入40克黄油
步骤4/16 点击查看大图
揉出不易破的手膜
步骤5/16 点击查看大图
盖上保鲜膜醒发二十分钟
步骤6/16 点击查看大图
分成16个等分的面团
步骤7/16 点击查看大图
使用火星人集成灶选择上下加热模式40度30分钟烤箱预热后放入，将面团醒发30分钟后面团闷二十分钟再取出来
步骤8/16 点击查看大图
醒发完成
步骤9/16 点击查看大图
将排出空气
步骤10/16 点击查看大图
准备好的火腿肠对半切开
步骤11/16 点击查看大图
面团擀成长方形，下面按压
步骤12/16 点击查看大图
卷成长条形状
步骤13/16 点击查看大图
绕在火腿肠一圈
步骤14/16 点击查看大图
放上芝士片
步骤15/16 点击查看大图
使用火星人集成灶选择上下加热模式170度15分钟，烤箱预热后放入
最后一步点击查看大图
出炉装盘✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-10

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