清脆爽口的莴笋炒蛋
春天的莴笋炒鸡蛋,清脆爽口,营养又好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
先准备好食材,莴笋切丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
将洗净的莴笋丝冷水下锅,加少许盐、油,将水煮沸,莴笋丝断生即可后捞出,冷水过凉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
趁焯水的功夫,打三颗鸡蛋,搅匀,加少许盐(一丢丢),入底味。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入少许油,煎蛋,个人习惯,喜欢摊平翻面煎熟后,用铲子分块,这样的鸡蛋不会起团,表面也有微微焦黄的色泽。
-
步骤5/6
点击查看大图
鸡蛋煎熟后,加入焯水的莴笋丝,再加少许盐,大火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘啦,简单又营养,大人小孩都喜欢吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10
莴笋炒蛋的相关分类
莴笋炒蛋的相关推荐
-
莴笋炒蛋
322749人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
323394人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1844101人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5960150人看过 -
香煎豆腐
169758人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
331376人看过 -
#舌尖上的端午#莴笋炒蛋
135296人看过 -
莴笋炒蛋
103415人看过 -
超美味的油焖大虾
21631231人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25436144人看过 -
最爱的红烧鸡块
8856773人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24176163人看过