蒜香黄油辫子面包
给面包编了个辫子,蒜香味的面包也非常好吃哦 参与活动: #女神野餐指南#
-
步骤1/17
点击查看大图
除了黄油以外的所有食材放入厨师机揉面
-
步骤2/17
点击查看大图
揉出出膜之后,可以加入黄油,继续揉制黄油吸收
-
步骤3/17
点击查看大图
将面团揉至能拉出薄膜的状态就可以了
-
步骤4/17
点击查看大图
把面团整理一下,盖保鲜膜,放烤箱发酵
-
步骤5/17
点击查看大图
团发酵至两倍大
-
步骤6/17
点击查看大图
面团排气后分成12等份,每一份大概31克左右
-
步骤7/17
点击查看大图
面团揉圆盖保鲜膜松弛十分钟
-
步骤8/17
点击查看大图
份面团擀成长舌状,
-
步骤9/17
点击查看大图
从上往下卷起来,搓长到18厘米的长度,中间大两头小
-
步骤10/17
点击查看大图
取三根面团叠加编成三股辫
-
步骤11/17
点击查看大图
那两头都要捏紧,以免烘烤时散开
-
步骤12/17
点击查看大图
做好的面包坯放入烤盘中,放入烤箱再次发酵到1.5倍大
-
步骤13/17
点击查看大图
发酵好的面包胚,表面抹上鸡蛋液
-
步骤14/17
点击查看大图
马上芝士粉挤上一条蒜香黄油
-
步骤15/17
点击查看大图
提前预热到180度,放入烤盘后烤18分钟,面包上色满意之后记得加盖锡纸
-
步骤16/17
点击查看大图
烤完出炉,蒜香味浓郁
-
最后一步
点击查看大图
面包非常松软,咸口的面包也是不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10 · 浙江省
蒜香黄油辫子面包的相关分类
蒜香黄油辫子面包的相关推荐
-
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
203527人看过 -
#童年不同样,美食有花样#黄油小面包
403376人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37176580人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31462211人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6694435人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4496102人看过 -
#奇妙烘焙屋#咸面包党必吃!黄油蒜香米面包
171418人看过 -
不用开酥的黄油手撕面包
170898人看过 -
牛奶吐司(面包机版)
157686人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5390735人看过 -
红糖枣糕
157089人看过 -
黄油手撕面包卷#做道好菜,自我宠爱!#
598564人看过