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竹荪手撕鸡

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食材清单加入采购清单

鸡腿 6个

、

姜 2片

、

料酒 1勺

、

香葱一小把

、

花生油适量

、

生抽 15克

、

熟白芝麻少许

、

竹荪 50克

、

黄栀子 4颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿放冷水锅里，葱姜料酒，黄栀子，一起煮20分钟，再放处理好的竹荪煮十分钟
步骤2/3 点击查看大图
鸡腿捞出过凉水，撕开放入碗里，加入煮好的竹荪，加点生抽，葱，蒜头酥，搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
简单又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-10 · 江苏省

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