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雪花牛肉粒炒鲍鱼

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一道“海陆”食材的碰撞，高蛋白符合学生/增肌人群的营养需求，关键制作方法放视频内，跟着壹碗做起来，今晚让你一道菜惊艳餐桌～成为餐桌上最靓的仔。

食材清单加入采购清单

雪花牛肉 300g

、

盐磨鲍鱼 8个

、

蒜米 14粒

、

大葱 2根

、

甜椒 3片

、

黑胡椒 3g

、

海盐 3g

、

橄榄油 80g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛小排切粒鲍鱼对半切开蒜米去头尾大葱切段彩椒切三角形
步骤2/5 点击查看大图
腌制牛肉和鲍鱼海盐、黑胡椒碎、生粉、橄榄油抓拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油蒜米、大葱、鲍鱼煎至焦香倒出备用
步骤4/5 点击查看大图
再煎牛肉再加入生抽提鲜最后香油增香
最后一步点击查看大图
出锅摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-09

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