蒸蛋
在老家带了很多土鸡蛋，早上蒸来吃营养美味，做法超级简单，有手就会，早上起来在洗漱前就蒸好，洗漱完就差不多可以享用了，鸡蛋数量和水量可根据食用人数调整哦～
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步骤1/7
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准备两个刻度杯，一个打入土鸡蛋加盐
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步骤2/7
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打散备用
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步骤3/7
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加入120ml温水，可根据鸡蛋数量和大小酌情加
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步骤4/7
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将打好的蛋液过滤到另一个杯子里
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步骤5/7
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放入一小块猪油，保鲜膜包上牙签扎孔
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步骤6/7
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冷水上蒸锅18分钟，蒸锅也可以用炒菜锅或电饭煲代替，怎么方便怎么来
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最后一步
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蒸好出锅，可根据自己口味加入少许生抽或肉沫，我平时就只放盐，不管早餐还是平时和饭吃都挺不错哦～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-08
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