是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
经典原味大裂巴-果香四溢,营养美味!的做法 点击查看大图

经典原味大裂巴-果香四溢,营养美味!

浏览 2.2万 · 收藏 718
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



果干多多, 口感丰富,奶香味十足! 橙皮丁和葡萄干用朗姆酒炒过特别香,再搭配核桃碎,味道那是绝了!永远经典的大裂巴百吃不厌。这款面包做法简单,没有太多的讲究。自己做的面团硬点软点都可以。喜欢扎实口感的,面团和硬一点,打到出粗膜状态就可以造型了。我喜欢吃软一点的面包,面团和得相对软点,打到快出薄膜了。口感软软的,不干不噎人,越嚼越香,比买的大裂巴好吃太多了!
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1、这款面包简单好做,自己做可根据喜欢的口感调节面团的软硬度。和面时预留10-20克水看状态加。个人觉得还是稍软一点的面团做出来的面包好吃。市面上卖的大裂巴口感太实,干巴巴的噎人不好吃。 2、葡萄干特别大的切一下再用,核桃仁买去衣的三路或四路熟核桃碎,好吃不涩口。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-03-08

换个做法

经典原味大裂巴的相关分类

经典原味大裂巴的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”