香辣肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉丝中放入盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后,用食用油封住水分,入个底味;
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步骤2/5
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热锅凉油,烹香花椒粉,放入肉丝滑散至变色;
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步骤3/5
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放入蒜末姜丝、干椒、老抽炒出香味;
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步骤4/5
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放入香菜段、红椒丝、生抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀即可;
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最后一步
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来喽、开饭喽~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-07 · 山西省
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