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土豆丝鸡蛋饼的做法

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土豆丝鸡蛋饼

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用料很简单，1个土豆，1碗面粉，2个鸡蛋，1根胡萝卜就是全部。做法也非常容易，只用平底锅就能轻松做出来。只需要把所有食材混合拌匀，用平底锅煎至两面金黄就可以出锅了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

中筋面粉 60g

、

鸡蛋 2个

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆和胡萝卜洗净去皮，切成丝，倒入碗中混合均匀。
步骤2/3 点击查看大图
在碗中加鸡蛋、面粉和盐，拌匀成糊状。
最后一步点击查看大图
平底锅内刷上一层油，倒入土豆糊，摊平，将两面均煎至金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-07 · 湖北省

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