超简单美味烤鸡翅lx5
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鸡翅
8个
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅泡水解冻,挤出血管里的血。挤干净水再用厨房纸吸干。在背面竖切两刀,再次挤出血擦干
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步骤2/4
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盆中加入生抽2勺,老抽半勺(不能太黑),蚝油2勺,盐,糖粉10g,胡椒粉或五香粉。用手为鸡翅按摩至少5分钟,让鸡翅吸干汤汁(入味关键)。再腌制1~6小时。
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步骤3/4
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烤盘铺锡纸,摆上鸡翅。烤箱预热到190度,烤15分钟。取出翻面,将剩余的调汁刷到新翻面的鸡翅上。再烤10分钟
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最后一步
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味道纯粹,皮香肉嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-06
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