泡椒牛肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把牛里脊切成丝,葱姜切段放碗里加半碗水(压一下)在牛肉里放入淀粉、小苏打、葱姜水、盐、胡椒搅拌均匀,再放入油让他腌制一会
-
步骤2/6
点击查看大图
泡椒大蒜切丝,葱和香菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放油至7层热,下花椒和腌制好的牛肉翻炒,表面变色盛出
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里留下剩下的油,加入泡椒盘(泡椒盘里的东西先炒一会,去水汽和香味溢出时,再放入豆瓣)和一勺豆瓣翻炒出香味
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入牛肉翻炒10几秒加入适量生抽与鸡精,在加入小葱翻炒几下,关火,加入香菜翻炒
-
最后一步
点击查看大图
装盘完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-06 · 四川省
泡椒牛肉丝的相关分类
泡椒牛肉丝的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#肉沫鸡蛋羹
152455人看过 -
竹笋炒牛肉
632387人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8617599人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 咖啡奶茶
137593人看过 -
肉沫蒸蛋
748325人看过 -
腊肉炒白菜苔#舌尖上的春宴#
261293人看过 -
肉沫鸡蛋羹
15193人看过 -
红糖姜枣奶茶#流感季饮食攻略#
169805人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
761752人看过 -
鱼香肉丝
6511190人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#酸菜炒粉条
122651人看过 -
山药肉沫浓汤
154303人看过