优姆斯|番茄肉酱意面🍝🍅🍽
🍝【番茄肉酱意面,让人欲罢不能的美味】🍝 😍家人们,今天做了超级美味的番茄肉酱意面!口感浓郁,香气扑鼻,让人欲罢不能!👀
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步骤1/11
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🔴食材准备:准备海盐、黑胡椒、橄榄油、意面220g、黄油、百味盐、新鲜牛肉解冻切碎备用,干葱、蒜头切碎,圣女果对半切开,罗勒叶摘除叶子,将配好的调料倒出备用,秘制番茄酱倒出备用。
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步骤2/11
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1️⃣在锅中倒入 2500ml 纯净水大火煮沸,放入 220g 意面
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步骤3/11
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放入海盐 8g、黑胡椒 2g、橄榄油 10g
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步骤4/11
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转中火水煮 9-10min 后捞出晾干备用。
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步骤5/11
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2️⃣大火烧热炒锅至温度 150℃倒入 20g 橄榄油
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步骤6/11
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转中火放入圣女果翻炒40s
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步骤7/11
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倒入干葱、蒜蓉、黄油翻炒30s
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步骤8/11
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放入牛肉碎、黑胡椒炒 1min
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步骤9/11
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3️⃣倒入 300g 番茄酱转中火煮 1min 至沸腾
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步骤10/11
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放入罗勒叶、适量海盐调味翻烩 40s 后关火
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最后一步
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4️⃣将肉酱倒入意面上撒上干酪碎装饰🍲美味的肉酱意面就做好啦!快来试试吧!😋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-06 · 广东省
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