懒人醋椒豆腐
来天津后,发现烧烤必点醋椒豆腐…试了之后,爱上了这个口味。 在家尝试做了几次,都特别简单,爱吃胡椒粉和醋的可以酌情处理,可以加入香菇、金针菇、木耳丝之类,孩子不爱吃,我都没放。 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/10
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嫩豆腐,午餐肉准备好
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步骤2/10
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豆腐切丁切丝都可以
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步骤3/10
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香肠切丝
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步骤4/10
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锅中放水,挤入鸡汁
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步骤5/10
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将水烧开
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步骤6/10
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倒入豆腐和香肠丝煮开
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步骤7/10
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玉米淀粉中加入少量清水搅拌开,倒入生抽、醋、胡椒粉,搅拌均匀
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步骤8/10
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锅中烧开后,倒入搅拌好的料汁。水沸腾后加入搅拌好的蛋液
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步骤9/10
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撒入香菜沫,搅拌均匀即可
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最后一步
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可口的醋椒豆腐就做好了,孩子说也挺像酸辣汤的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-06
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