最好吃的炸虾饼
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步骤1/6
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虾仁切碎,用刀背打到有粘性
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步骤2/6
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放入袋子里,加入淀粉,料酒,盐和白胡椒粉,充分揉匀,
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步骤3/6
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均匀分成四份
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步骤4/6
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把鸡蛋和面粉混合均匀,虾饼先沾满鸡蛋面粉混合液之后,再裹满面包糠,静置3分钟再炸
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步骤5/6
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起锅烧油,油温七层热把虾饼放入开炸,炸至稍微定型再翻面,中火,两边都炸成金黄色即可
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最后一步
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取出沥油,装盘,就可以开动啦~
也可以搭配喜欢的酱料一起更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-05
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