万能料油
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步骤1/6
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准备好所有的香料备用;大葱和小葱先用刀面拍烂,蒜瓣也拍裂即可;
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步骤2/6
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油温5成热时先放入香料炸出香味后放入姜片,待姜片微焦时,第一次放入葱花,
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步骤3/6
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葱花出香味后,再次放葱花;
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步骤4/6
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放入其他的香料,中火慢炸;
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步骤5/6
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炸至焦黄后,捞出所有的香料不要;
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最后一步
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待油温降低后装入密封罐即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-04 · 山西省
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