凉拌菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
1根
、
胡萝卜
半根
、
魔芋结
适量
、
小番茄
适量
、
虾仁或者虾滑
适量
、
花生米
适量
、
蒜末
适量
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
蚝油
适量
、
盐
少量
、
芝麻油
适量
、
辣椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
黄瓜、胡萝卜切段,小番茄切半,魔芋结和虾仁焯水备用
-
步骤2/3
调一个凉拌汁,放蒜末、生抽、醋、蚝油、盐、芝麻油和辣椒油
-
最后一步
将花生米炸熟,放入配菜,再放入凉拌汁搅拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-04 · 北京市
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