海盐焦糖太妃糖
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香甜酥脆的太妃糖,喜欢甜食的一定不能错过!今天做了双倍的量!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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除巴旦木以外的所有食材全部加入不粘锅中,巴旦木放入烤箱100度15分钟
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步骤2/4
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开小火等到冒小气泡就可以开始漫长的搅拌过程了,这个过程既解压又酸爽,坚持下去美味即将到来!
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步骤3/4
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糖浆140度左右加入烤箱中保温的巴旦木,搅拌均匀,倒入模具整形
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最后一步
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看起来就很诱人,整的有点厚了,味道还是那个味道!
小贴士
一直用小火熬糖,中途不要调整火力大小,整好型的糖要趁热切,千万不要等凉透再切那样全都碎了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-02 · 山东省
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