炒水扯面
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉、盐、水混和成光滑面团醒20分钟,牛肉切丝加入生抽老抽料酒腌制。
-
步骤2/6
点击查看大图
面捏成长条切小块按扁放在水里泡20分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
扯面 下水煮熟,捞出过凉水
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中留底油,放入蒜末,一勺豆瓣酱炒匀,然后加入牛肉
-
步骤5/6
点击查看大图
先加入西红柿翻炒一下,再加入洋葱,倒入料汁(10g生抽,5g老抽,5g蚝油,5g番茄酱,5g淀粉,35g水),大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
倒入面条嚯嚯均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-02
炒水扯面的相关分类
炒水扯面的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#炒水扯面
116416人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6155046人看过 -
宝宝辅食:水扯面
75405人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐|紫薯鸡蛋卷
72323人看过 -
鱼香肉丝
6289765人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
247509人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7127935人看过 -
干锅菜花
1567638人看过 -
快手糖醋排骨
2831578人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3462386人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7481190人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
191571人看过