阿胶冻
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自己制作阿胶冻方法非常简单，每天挖一小勺，加一盒热牛奶，搅拌均匀来喝，很好喝，女性补气血的佳品！ 参与活动: #本周热榜来袭！#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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取4片阿胶，一连带着塑料盒不要打开，用刀把锤碎成这样后，打开放到一个大碗里
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步骤2/5
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倒入250毫升黄酒，黄酒和阿胶比例2:1，泡30个小时，中间分别拿筷子搅拌两次
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步骤3/5
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之后放到锅里大火烧开，中小火隔水蒸两个半小时左右，蒸的时候大碗上面要当个盖子或者盘子盖住，蒸好以后用筷子再搅拌均匀保证都已经化开
步骤4/5
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发布于 2024-03-01 · 北京市
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