葱油蚕豆
春天吃豆胜过肉,调味加盐就足够,嫩到连壳都吃掉 。三月末,四月初,是蚕豆上市的日子。 可别错过这春日难得的好滋味哟 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/7
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蚕豆剥壳洗净
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步骤2/7
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小葱切好备用
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步骤3/7
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热锅小火下入大部分葱花煸出香味
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步骤4/7
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放入蚕豆翻炒
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步骤5/7
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翻炒片刻以后加一勺生抽
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步骤6/7
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然后加一碗白开水,大致没过蚕豆即可,收汁前加适量盐调味即可
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最后一步
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春天必吃的蚕豆,鲜的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-01 · 上海市
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