琉璃汤圆
今天和大家分享一下汤圆的新吃法——琉璃汤圆的做法供您参考。成品色彩艳丽，造型美观，简单美味！一款不错的小甜品！喜欢的小伙伴要去试一下呀！ 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/13
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将果冻分好颜色剥入碗中
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步骤2/13
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起锅烧水，水开后下入缤纷小汤圆
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步骤3/13
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煮制汤圆飘起
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步骤4/13
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捞出过凉控水备用
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步骤5/13
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果冻放入蒸锅内
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步骤6/13
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蒸制果冻融化
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步骤7/13
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取一个小碗铺入保鲜膜，盛入一部分果冻液
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步骤8/13
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放入小汤圆，再浇上一勺果冻液
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步骤9/13
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将保鲜膜的四个角拎起，用皮筋扎紧
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步骤10/13
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放入冰箱冷藏定型
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步骤11/13
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将定型好的琉璃汤圆取出
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步骤12/13
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撒上干桂花即可
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最后一步
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最后上个成品图，琉璃汤圆完成，感谢收看！
1.不喜欢用果冻的宝子，也可以换成白凉粉，加上果汁，来做外面琉璃部分。
2.包裹保鲜膜时一定要扎紧封口，防止漏液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-29 · 辽宁省
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