麻辣豆花肉片
不是水煮肉片,不是麻辣豆花,我是麻辣豆花肉片,胡作非为的美味
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步骤1/8
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里脊肉切2mm左右厚片,加入生抽,白胡椒,淀粉,香油腌制
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步骤2/8
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在锅中焙香花椒辣椒,用擀面棍碾碎备用
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步骤3/8
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准备香葱蒜末
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步骤4/8
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使用两种辣椒酱
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步骤5/8
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锅中下油炒至郫县豆瓣跟糍粑辣椒,炒出红油,加入清水
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步骤6/8
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内脂豆腐下入锅中,不需要切成小块,多煮一会儿
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步骤7/8
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依次下入肉片
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最后一步
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肉片煮熟出锅,放上香葱蒜末,花椒辣椒粉,淋上热油就完工了
麻辣鲜香,下饭神器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-29 · 河北省
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