最好吃的牛肉饭
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30~60分钟
| 切墩(初级)
肥牛
200克
、
洋葱
半个
、
↓调料汁配料↓
、
水
200克
、
酱油
35克
、
味淋
20克
、
糖
20克
、
料酒
15克
、
日式高汤颗粒(牛肉粉替代)
5克
、
姜泥
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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洋葱切丝备用,调料汁配料在碗里混合均匀备用
-
步骤2/4
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在锅里放入调料汁煮开,放入洋葱煮5分钟,
-
步骤3/4
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放入肥牛再煮开后,转中小火再煮6-8分钟,即可▲肥牛可以先焯水后再使用~
-
最后一步
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把做好的牛肉盖在米饭上,就可以啦~
小贴士
1.牛肉最好选择肥瘦相间的~
2.日式高汤颗粒可以用牛肉粉代替
3.牛肉做好之后可以冷冻保存一周,吃的时候取出解冻加热就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-29
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