酥炸脆鳕鱼
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在肯德基吃过鳕鱼，是面包糠炸的酥脆可口，家里没有面包糠，我就用面粉和淀粉炸一下，也很好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鳕鱼切块，放入盐13香酱油，腌20分钟
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步骤2/5
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放入面粉、淀粉、水、搅成糊状再放入一个鸡蛋，搅匀
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步骤3/5
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油烧热，将腌好的鳕鱼，放入锅中，小火慢炸
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步骤4/5
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一面炸黄，翻过来，炸另一面
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最后一步
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炸至金黄，出锅，和肯德基的一样酥脆可口
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-27 · 广东省
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