煎汤圆的做法

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煎汤圆

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不煮不炸，简单的步骤，就可以做出焦黄脆皮，外面香喷喷，里面糯叽叽的汤圆，让你吃了还想吃。参与活动: #祥龙闹元宵好运滚滚来#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

汤圆 250g

、

黄豆粉（可选）适量

、

植物油适量

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅里放入少量油，微热后放入汤圆滚一下，让汤圆粘上油。
步骤2/7 点击查看大图
加入适量清水，盖上盖子将汤圆焖煮至水干。
步骤3/7 点击查看大图
用勺子将汤圆压扁。
步骤4/7 点击查看大图
不用特意放油，继续将汤圆煎至两面金黄微焦。
步骤5/7 点击查看大图
出锅装盘。
步骤6/7 点击查看大图
外焦里糯，一口一个超级好吃。
最后一步点击查看大图
吃完一块，还想再吃一块块。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.煎汤圆要用小火慢煎。 2.焖煮汤圆的时候要盖上盖子，以免溅油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-27 · 云南省

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