手撕杏鲍菇
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口水鸡的做法
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烹饪步骤
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杏鲍菇撕成条,焯水,晾凉,挤掉多余水分,加生抽,蚝油,白醋,芥末油,麻椒油,白糖,葱花蒜末姜末放上去,热油炸花椒浇上去,拌匀,放点香菜点缀。
小贴士
就是素口水鸡,没有柠檬,有柠檬可以不用白醋白糖芥末油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-26 · 山西
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