炒方便面
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步骤1/6
煮方便面,煮熟即可,不需太软
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步骤2/6
煮方便面的过程中备菜。葱姜蒜切丝,胡萝卜切丝,西红柿切块,虾仁切段,生菜切块
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步骤3/6
方便面煮熟捞出过凉水,沥干水分,放入生抽、香油、白糖拌匀
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步骤4/6
坐锅热油,打入鸡蛋,炒熟盛出备用
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步骤5/6
洗锅后热油,放入葱姜蒜爆香。出香味后先后放入肠、虾仁、胡萝卜、生菜、西红柿翻炒
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最后一步
炒至虾仁变色菜变软,加入老抽、醋、辣椒油,炒匀后放方便面,放盐炒匀后关火出锅即可
1.调料都可以根据个人口味增减
2.配菜不限菜谱内的,有其他也可放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25 · 北京市
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