自制好吃不甜腻的奶糕片（消耗奶粉）
口感完胜任何奶糖和奶糕都简易做法，最后一步不烘烤也可以，晾一天即可，不烘烤的口感是有点软的，奶香味特别足，烘烤之后就会有点脆，奶香稍微淡一点儿，口感各有千秋。 参与活动: #新年好食，只炼好事#
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步骤1/6
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取140g奶粉，加入120g 炼乳。（我这里加的是巧克力味的炼乳）
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步骤2/6
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切入20g蔓越莓干。
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步骤3/6
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混匀成团状。
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步骤4/6
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放入保鲜袋中擀成薄片。（约两枚硬币厚）
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步骤5/6
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放进冰箱冷冻一个小时，拿出切成块。（不冷冻也可以，只是觉得冷冻后好切一点）
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最后一步
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放进烤箱130℃烘烤15分钟即可。
不同的牛奶做出的口感千差万别的，大家最好用好一点的奶粉做，不要用那种添加了什么植脂末之类的“假奶粉”，很便宜的添加了一些奇奇怪怪添加剂的奶粉做出来会有面粉的口感，有的不烘烤还会粘手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-24
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