自制好吃不甜腻的奶糕片（消耗奶粉）的做法

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自制好吃不甜腻的奶糕片（消耗奶粉）

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口感完胜任何奶糖和奶糕都简易做法，最后一步不烘烤也可以，晾一天即可，不烘烤的口感是有点软的，奶香味特别足，烘烤之后就会有点脆，奶香稍微淡一点儿，口感各有千秋。参与活动: #新年好食，只炼好事#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

奶粉 140g

、

炼乳 120g

、

蔓越莓干（或草莓干） 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
取140g奶粉，加入120g 炼乳。（我这里加的是巧克力味的炼乳）
步骤2/6 点击查看大图
切入20g蔓越莓干。
步骤3/6 点击查看大图
混匀成团状。
步骤4/6 点击查看大图
放入保鲜袋中擀成薄片。（约两枚硬币厚）
步骤5/6 点击查看大图
放进冰箱冷冻一个小时，拿出切成块。（不冷冻也可以，只是觉得冷冻后好切一点）
最后一步点击查看大图
放进烤箱130℃烘烤15分钟即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

不同的牛奶做出的口感千差万别的，大家最好用好一点的奶粉做，不要用那种添加了什么植脂末之类的“假奶粉”，很便宜的添加了一些奇奇怪怪添加剂的奶粉做出来会有面粉的口感，有的不烘烤还会粘手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-24

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