香甜桂香酒酿汤圆
在我老家元宵节是个和春节一样的大节气!家家户户提前几天做包子,包馄饨,做甜酒酿,还有就是做圆子!今天我来分享我的家乡酒酿汤圆! 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/7
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先来个成品图
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步骤2/7
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食材准备!我今天5个汤圆够了,还有一人喜欢年糕,你可以根据自己胃口准备汤圆
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步骤3/7
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锅里烧水,水半开,放入汤圆,大火烧开之后多次加少许冷水,直到汤圆浮起
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步骤4/7
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放入甜酒酿,搅拌一下
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再放入糖桂花和枸杞,搅拌一下,放入年糕
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步骤6/7
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等年糕软糯,关火,出锅
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最后一步
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糯叽叽甜蜜蜜!
煮汤圆得慢慢来,少量多次加冷水,直到汤圆浮起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24
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