懒人版酸汤肥牛
今天啤酒不做菜,当饮品解腻… 参与活动: #食来运转,新年干杯#
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步骤1/8
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金针菇洗净,撕小块
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步骤2/8
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肥牛卷准备好
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步骤3/8
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锅中加水,倒入酸汤肥牛料包,煮开
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步骤4/8
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放入金针菇,水沸后煮3分钟
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步骤5/8
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捞出
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步骤6/8
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放入肥牛
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步骤7/8
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变色后捞出,最上面放上洗干净的香菜
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最后一步
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汤汁捞去浮沫,倒入碗中,配上一瓶啤酒解腻又好吃
金针菇、肥牛可按需焯水再放入酸汤中煮一下,我这为了省事就直接煮了,出锅前捞去浮沫即可,山姆的牛肉卷浮沫也很少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24
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