从小吃到大的萝卜干咸菜
东北的家常小菜之一，每年秋天都会晒很多萝卜干，或拌或炖，下饭必备。 参与活动: #食来运转，新年干杯#
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步骤1/7
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萝卜干泡发一夜，控水捞出
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步骤2/7
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准备一个空碗，放辣椒粉，白芝麻，胡椒粉，大蒜粉（家里没有大蒜了），我又放了一些拌菜干料。没有就不放
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步骤3/7
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浇热油，搅拌
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步骤4/7
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加入两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，一勺蚝油。如果萝卜干多就就少放一点盐。
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步骤5/7
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搅拌均匀
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步骤6/7
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倒入萝卜干里
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最后一步
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拌匀即可
能吃辣再加一些干辣椒更好。大蒜比大蒜粉味道更好。根据自己情况添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-24 · 广东省
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