元宝酥
这款黄油酥皮是我用了8年的配方,容易包不开裂,口感极酥,适用于各种酥馅。 参与活动: #新年好食,只炼好事#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将糖粉和黄油混合均匀,再倒入其余粉类拌匀到无干粉
-
步骤2/7
点击查看大图
滚圆后冷藏松弛半小时后使用
-
步骤3/7
点击查看大图
酥皮分成19份,将一份酥皮压扁包入40克的莲蓉馅
-
步骤4/7
点击查看大图
虎口朝上收紧后,怕上少许干粉放入模具里压出初胚
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱上下火155度预热好,放入中下层烤17分钟出炉
-
步骤6/7
点击查看大图
出炉是软的,放冷后就是酥到拿起来都怕碎的
-
最后一步
点击查看大图
很好吃的口感,快来试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-23 · 广西壮族自治区
元宝酥的相关分类
元宝酥的相关推荐
-
爆浆芝士岩烧面包
41039人看过 -
10分钟早餐 | 一口一个西多士
681494人看过 -
免烤箱芝士鸡肉春卷
766714人看过 -
巧克力奶酪面包
23726人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
127802人看过 -
网红店芋圆烧仙草,杯杯都是料
106679人看过 -
日食记 | 手搓冰粉×甜汤合辑
2555678人看过 -
#美味开学季#腐乳鸡
134104人看过 -
过年小零食——软糯香甜的红豆糯米糍
153248人看过 -
好柿花生月饼
29092人看过 -
苹果软面包
135861人看过 -
复古玫瑰蛋糕
286609人看过