元宝酥
这款黄油酥皮是我用了8年的配方,容易包不开裂,口感极酥,适用于各种酥馅。 参与活动: #新年好食,只炼好事#
-
步骤1/7
点击查看大图
将糖粉和黄油混合均匀,再倒入其余粉类拌匀到无干粉
-
步骤2/7
点击查看大图
滚圆后冷藏松弛半小时后使用
-
步骤3/7
点击查看大图
酥皮分成19份,将一份酥皮压扁包入40克的莲蓉馅
-
步骤4/7
点击查看大图
虎口朝上收紧后,怕上少许干粉放入模具里压出初胚
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱上下火155度预热好,放入中下层烤17分钟出炉
-
步骤6/7
点击查看大图
出炉是软的,放冷后就是酥到拿起来都怕碎的
-
最后一步
点击查看大图
很好吃的口感,快来试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-23 · 广西壮族自治区
元宝酥的相关分类
元宝酥的相关推荐
-
#年在一起 鲜才够味#大枣芝麻水—血亏脱发
107457人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
268425人看过 -
蚝油豆角
186532人看过 -
Q弹软糯~抹茶巧克力马蹄糕
8682人看过 -
中秋甜点 | 月兔马蹄糕,芒果椰香口味
11168人看过 -
绚烂的彩虹千层马蹄糕,Q弹爽口,美味治愈
11139人看过 -
免烤箱的板栗酥饼,太香啦
24055人看过 -
#夏日多巴胺饮品#珍珠白-桂花奶茶
142311人看过 -
五彩缤纷时蔬海鲜拼盘
48564人看过 -
耗油豆角
22319人看过 -
月兔月饼豆沙包
25162人看过 -
吃一口就会上瘾的海盐芝士蛋糕卷|奶味十足,入口即化
21455人看过